グルメ&レシピ

ココナッツオイル素麺【ココナッツオイルレシピ】

女性に嬉しい効果がたくさんあるココナッツオイルは香りも楽しめるので、そのまま摂取できるようなレシピにしようと考えました。 せっかくココナッツオイルを摂取しても女性の悩みにも多い冷え性で体が冷えてしまっていてはダイエットなど効果を十分発揮でき...
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ココナッツオイル入り青汁パンケーキ【ココナッツオイルを使ったお菓子のレシピ】

ココナッツオイルと青汁と一緒に使えないかと思って考えたレシピです。 【お菓子】ココナッツオイル入り青汁パンケーキ 材料<1枚分> パンケーキミックス(無ければ小麦粉)  100g 青汁  3g 牛乳or水  100g エキストラバージンココ...
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ココナッツオイルアイスの醤油カラメルソースがけ【ココナッツオイルを使ったお菓子のレシピ】

ココナッツオイルは美容や健康に良いと聞きとても興味がありました。 手軽に食べたいと思い、ココナッツオイル入りのアイスを考えました。 マカダミアナッツを加えることでココナッツオイルとの相性が良くなります。 またココナッツオイル入りの醤油カラメ...
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ココナッツオイルのバーニャカウダ♪【ココナッツオイルレシピ】

甘い香りのココナッツオイルを、お菓子ではなく、お料理にどう活かせるかな?と考えて考案しました。 通常のバーニャカウダで使用するアンチョビは代わりに桜エビを、香味野菜のニンニクの代わりにセロリをと、ココナッツオイルの香りを邪魔することなく、美...
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ココナッツ香る♪さつまいものココナッツ団子【ココナッツミルクパウダーを使ったお菓子のレシピ】

ココナッツが香る、異国情緒あふれるお菓子です。 ココナッツミルクパウダーにすることで、水っぽくならずお菓子も扱いやすいです。少し加えるだけでとってもよい香り! 【お菓子】ココナッツ香る♪さつまいものココナッツ団子 材料<大4個分> さつまい...
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サクサクトリオ、ピーカン味噌、オリーブタプナード、大葉きのこ鳥皮【ココナッツオイルレシピ】

春巻きの皮は、サクサク感を出すのと、3種類の香りを挾む為に2枚重ねて素材を巻いています。塗るオイルを、EVココオイルにする事により、他の香りと喧嘩する事無くまとまりのある芳香に変わります。 くるみ味噌ならぬ・・・ピーカン味噌!!ソーセージと...
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ココナッツミルクヨーグルト【ココナッツミルクレシピ】

ココナッツミルクパウダーやココナッツオイルにたくさん含まれている脂肪酸のひとつである「ラウリン酸」が老化の原因である「活性酸素」に有効と言われています!おうちで手軽につくれるのでココグローブのココナッツミルクパウダーで作ってみてください。お...
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ココナッツオイルとココナッツミルクパウダーの生チョコ風【お菓子レシピ】

ココナッツオイル、ココナッツミルクパウダー、カカオパウダーでつくります。水あめを練りこんで、お口の中でゆっくり溶けていきます。ヘルシーでココナッツのいい香りがする生チョコです。 ココナッツオイルとココナッツミルクパウダーの生チョコ風 材料 ...
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超簡単!ココナッツオイルで作るチョコレート【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】

【お菓子】チョコレート 材料 ココアパウダー  60g 砂糖  30g エキストラバージンココナッツオイル  100ml 作り方 1. すべての材料をまぜあわせる。砂糖は溶けなくてもよい。 2. たいらな型に1を入れ、冷蔵庫で冷やす。固まる...
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ココナッツオイルで作る「根菜チップス」【ココナッツオイルレシピ】

根菜チップス 材料 レンコン、ゴボウなど  適量 塩  適量 エキストラバージンココナッツオイル  適量 作り方 1. レンコン、カボチャは一口大に薄くきり、ゴボウはピーラーでうすく細長く切る。 2. 少しのココナッツオイルをフライパンに入...
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